В новом номере бюллетеня «Феникс» опубликован большой материал об особенностях продажи и употребления алкоголя. Интересно прочитать о культуре питья, особенностях национальных напитков и снижению уровня заболевания алкоголизмом. Есть к чему стремится! В номере также – обзор СМИ, новости безалкогольного общепита и реакции читателей.